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    伦敦治疗宿醉的最佳食物

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    The best food to cure a hangover in London

    所以,昨晚事情有点疯狂,你醒来时感觉有点不舒服。也许是因为把所有的葡萄酒或啤酒和烈酒混合在一起,或者你犯了一个典型的错误,空腹出门。不管是什么原因,你的头在跳动,你的胃至少可以说是敏感的,你几乎没有力气从床上移到沙发上。你需要一些东西来让你重新恢复活力,而且你需要尽快得到它。

    除了服用一些Nurofen以外,恢复人性最快、最好的方法就是吃东西。吃东西有助于分解体内残留的酒精,提高血糖水平,并补充饮酒后可能缺乏的维生素和矿物质。所有这些都可以缓解宿醉症状。

    但并不是任何食物都能起到这样的作用,有些食物实际上会加剧宿醉。油腻的食物通常被认为是最好的解酒食物,但它实际上会扰乱你的消化系统,使情况变得更糟。相反,你可以选择以下任何一种滋养食物来帮助从前一晚的宿醉中恢复过来。

    鸡蛋

    鸡蛋富含各种有益健康的营养素、维生素和矿物质,无论短期还是长期,都对您的健康大有裨益。

    例如,它们含有维生素 D,这对记忆力和其他大脑功能很重要,而这些功能可能会因体内的酒精而受到损害。

    鸡蛋还能提供氨基酸半胱氨酸,可以分解酒精产生的有害化合物,以及牛磺酸,可以增强肝功能(饮酒后需要一些呵护的器官)。

    煮熟鸡蛋后,您会吸收更多这些成分,但不要煎炸,以免给您的身体增加额外的油脂。一些最好的鸡蛋食谱包括乳蛋饼、鸡蛋咖喱和煎蛋卷。

    牛油果

    近年来,牛油果吐司如此受欢迎是有原因的,这不仅仅是因为它味道好,在 Instagram 上看起来也很棒。这种水果非常健康,而且幸运的是,它富含各种营养成分,是最佳的解酒食物之一。

    例如,一个鳄梨可以提供每日所需钾含量的 20%,钾是一种有助于对抗头晕和肌肉无力的矿物质。维生素 B6 可以补充流失的维生素,纤维可以清除体内的毒素。鳄梨吐司不仅限于此 — 还可以将其加入冰沙、卷饼、沙拉等中。

    麦片

    醒来后不要狼吞虎咽地吃高热量的煎炸食品,而是选择另一种早餐主食:燕麦片。燕麦片富含维生素 B、钙、镁和铁等必需营养素,一定能让您精神焕发。

    与香蕉、草莓或苹果等新鲜水果以及杏仁、奇亚籽或亚麻籽粉相结合,可以获得更健康、更美味的膳食。

    如果您不喜欢燕麦片,可以改吃谷类食品,因为大多数谷类食品都含有有益的维生素和矿物质,但要避免含糖的品牌,因为一旦糖分消退,您就会感到疲惫不堪、更糟。

    鸡肉汤面

    鸡肉面汤是治疗流感或普通感冒的经典良药,喝多了之后也很有用。鸡肉面汤的补水能力可能是其最大的优点,这很大程度上归功于其高钠含量。

    由于酒精是一种利尿剂,会导致您比平时流失更多的水分并导致脱水,因此补充液体至关重要。

    因此,除了多喝水外,富含钠的汤也能帮助你补充能量。当一碗 245 克的鸡肉面汤提供 35% 的钠每日摄入量时,这是理想的选择。另一种很好的液体食物选择是味噌汤。它非常适合素食者,其高益生菌含量也对肠道健康有益。

    三文鱼

    酒精最坏的影响之一是它会增加引起炎症的化合物,并削弱身体调节炎症的能力。然而,你可以通过吃一些鲑鱼来解决这个问题,鲑鱼富含 omega-3 脂肪酸,可以减轻炎症。这种油性鱼是一种用途广泛的食材,你可以把它加入意大利面、意大利烩饭等菜肴中。

    深色绿叶蔬菜

    小时候你可能被告知要多吃绿叶蔬菜才能长得又高又壮,虽然它们不会让你长得更高,但菠菜、甘蓝和瑞士甜菜等深色绿叶蔬菜营养丰富。它们含有大量的营养素、氨基酸和矿物质,是很好的纤维来源,可以缓解大量饮酒后可能遇到的任何消化问题。

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