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Seventy One 金酒搭配 Maison Trudon 的六支黑色 Ernesto 细蜡烛——皮革与烟草香气与夜皇后花交相辉映。
Seventy One 金酒由时尚摄影师 Mert Alas 创作，其酿造理念如同调配香水：每种植物原料均单独蒸馏，然后以香水师而非蒸馏师的方式将其均衡融合。其核心原料是珍稀的夜皇后仙人掌花——它仅在入夜后绽放，黎明时便凋谢——此外还加入了玫瑰花瓣、葡萄柚皮和经典金酒植物原料。随后，酒液在橡木桶中静置 71 个夜晚，带出柔和的香草气息与醇厚圆润的口感。
套装中还包含 Maison Trudon 的六支黑色 Ernesto 细蜡烛，其皮革与烟草香气意外地与金酒的香气相得益彰。从理论上看，这是一种奇特的搭配；而实际体验中，两者却完全相辅相成。
饮用方式：加入冰块，搭配清淡的汤力水，或调制成马丁尼。请先点燃蜡烛——这种搭配正是本套装的精髓。
| 内容 | Seventy One 金酒 70cl，以及六支 Maison Trudon 黑色 Ernesto 细蜡烛 |
| 创作者 | Mert Alas |
| 酿造方法 | 每种植物原料单独蒸馏，然后混合 |
| 标志性植物原料 | 夜皇后仙人掌花 |
| 其他植物原料 | 玫瑰花瓣、葡萄柚皮、经典金酒植物原料 |
| 橡木桶静置 | 71 个夜晚 |
| 蜡烛香气 | 皮革与烟草 |
| 酒精浓度 | 43% |
| 瓶装容量 | 70cl |
这是香水师的技法。单独蒸馏后再混合，比将所有原料一起浸渍并寄希望于运气，能更好地掌控风味平衡。
这是一种仅在入夜后绽放、黎明时便凋谢的仙人掌花。它的珍稀性与夜间绽放的习性，正是这款金酒创作的灵感所在。
意外地十分契合。Ernesto 蜡烛的皮革与烟草香气与金酒的花香相映成趣，而非相互冲突——这正是本套装诞生的原因。
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