تقريباً كل أزمة مشروبات في ديسمبر سببها قرار لم يتخذه أحد في أكتوبر. إليك جدولاً زمنياً واقعياً، وطريقة حساب الكميات، وما يمكنك شراؤه مبكراً بأمان.
سبيسايد وآيلا والمرتفعات والمنخفضات وكامبلتاون: ما تشتهر به كل منطقة فعلاً، والسبب الصريح وراء كون خريطة الويسكي تخبرك عن النكهة أقل مما تدعي معظم الأدلة.
يبدأ أوكتوبرفست 2026 في 19 سبتمبر، لذا فالوقت الآن مناسب للتخطيط. ما هي البيرة حقاً، ولماذا يهم حجم القدح أكثر مما يبدو، والأطعمة البافارية التي تستحق الإعداد.
الخريف ليس مجرد موسم للنبيذ الأحمر الثقيل. إليك ما ينجح فعلاً مع تغير الطقس، من الأنبذة البيضاء الانتقالية إلى الحمراء التي تستحق الانتظار، ودرجات التقديم التي يخطئها معظم الناس.
لأواخر أغسطس نكهتها الخاصة: فواكه أدكن، وأعشاب، وأمسيات أبرد. خمسة كوكتيلات انتقالية بمقادير دقيقة لتوديع الصيف بدلاً من التمسك به.
مشاهدة الرياضة في المنزل مسألة إيقاع متنكرة في ثوب مسألة مشروبات. إليك ما تقدمه لمباراة من تسعين دقيقة، ولبطولة تمتد خمس ساعات، ولنزال في الثالثة فجراً.
إبريق من العصير الفاتر ليس كرم ضيافة. إليك كيف تصنع مشروبات غير كحولية يرغب الناس فعلاً في الإمساك بها، وكم تحتاج منها حقاً.
ثلاثة أنواع من النبيذ الفوار، وثلاث طرق مختلفة تماماً لصناعتها. إليك ما يفصل فعلياً بين البروسيكو والشمبانيا والكافا، وأيها يستحق مكاناً في كأسك.
