مفتوح الآن | توصيل في نفس اليوم في لندن وتوصيل في اليوم التالي في المملكة المتحدة (خيارات الهدايا)

  • 0

    سلة التسوق الخاصة بك فارغة

    هدايا نبيذ شابلي

    شابليه، فرنسا: ذروة التعبير النقي عن عنب شاردونيه

    اكتشف شابليه، حيث يجد عنب شاردونيه أصفى تعبيراته. تقع شابليه في شمال برغندي، وتقدم نبيذاً يتميز بنكهة معدنية منعشة وحيوية لا مثيل لها. استمتع بجوهر تربتها الكيميريدية الفريدة مع كل رشفة منعشة.

    اطلع على مجموعتنا الكاملة من النبيذ المتاح للتوصيل في لندن: على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع، عادةً خلال 30–45 دقيقة، مع التوصيل في اليوم التالي إلى جميع أنحاء بريطانيا الرئيسية.

    فهم شابليه

    شابليه هي أقصى أجزاء برغندي شمالاً، وكل نبيذ شابليه هو نبيذ شاردونيه بنسبة 100%. يمنح المناخ البارد والتربة الكيميريدية، المكونة من الحجر الجيري والطين المليئة بأصداف المحار الصغيرة المتحجرة، النبيذ حموضة منعشة ونكهة صخرية وملحية تُعرف غالباً بالمعادنية. يستخدم معظم المنتجين القليل من الخشب البلوطي الجديد أو لا يستخدمونه على الإطلاق، مما يحافظ على نقاء نكهة الفاكهة.

    المستويات الأربعة

    • بيتي شابليه: خفيف ومنعش، ويُشرب وهو في مرحلة الشباب.
    • شابليه: الطراز الكلاسيكي، بنكهات التفاح الأخضر والليمون ونهاية صخرية.
    • شابليه بريمييه كرو: كروم تحمل أسماءً مثل مونتي دي تونير، فورشوم، فايون، ومون دي ميليو. أكثر عمقاً، ويصلح للاحتفاظ به من خمس إلى عشر سنوات.
    • شابليه غران كرو: سبعة كروم على منحدر واحد مواجه للجنوب الغربي (بلانشو، بوغروس، لي كلو، غرينوي، لي بريز، فالمور، وفوديزير). الأكثر تركيزاً والأطول عمراً.

    الطعام والتقديم

    يُعد شابليه والمحار مزيجاً كلاسيكياً. كما يناسب السوشي والسمك الأبيض المشوي وجبن الماعز وأطباق الدجاج الكريمية. يُقدّم شابليه وبيتي شابليه عند درجة حرارة 8–10 مئوية؛ ويُترك البريمييه والكرو خارج الثلاجة لفترة أطول قليلاً، عند 11–13 درجة مئوية، لتبرز نكهاته. اطّلع أيضاً على النبيذ الذي يتناسب مع المحار.

    استكشف بقية برغندي أو نبيذنا الأبيض. نوصل إلى جميع أنحاء لندن خلال نحو 30–45 دقيقة، على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع، وفي اليوم التالي إلى جميع أنحاء المملكة المتحدة، مع التحقق من بلوغ 25 عاماً عند كل عملية توصيل.

    Sort by: