圣埃美隆特级园葡萄酒使用的葡萄品种有梅洛、品丽珠和赤霞珠。酿酒过程遵循传统,包括在橡木桶中陈酿葡萄酒,时间通常为 18 至 24 个月。这种延长的陈酿期增强了葡萄酒的深度和风味发展。明亮清澈,呈绝佳的红宝石色。红浆果,如红醋栗,带有李子的味道。口感圆润、果味浓郁、顺滑,平衡、优雅、清新。
圣埃美隆特级葡萄酒以其华丽柔软的质地而闻名。它们呈现出复杂的香气,以黑醋栗和李子等深色水果为特色,经常伴有淡淡的香料、烟草和偶尔的花香。这些葡萄酒具有出色的陈年潜力,随着时间的推移,其特性会不断发展和完善。许多圣埃美隆特级葡萄酒在瓶中会显著改善,并且可以享用数十年。这些葡萄酒在食物搭配方面用途广泛,使其成为葡萄酒爱好者的首选。它们可以搭配各种菜肴,从烤肉和羊肉到野味和陈年奶酪。圣埃美隆特级葡萄酒结构化的单宁和均衡的酸度使其成为丰富丰盛餐点的理想搭配。
在圣埃美隆特级酒庄分级中,还有进一步的区分,包括一级特级酒庄 A、一级特级酒庄 B 和特级酒庄。这些等级根据生产商的声誉和葡萄酒质量进行区分,为这一已经备受推崇的分级再添一层声望。圣埃美隆特级酒庄葡萄酒体现了波尔多酿酒的典范,以其优雅、复杂和优雅陈年的能力而闻名。
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品牌 | 圣埃美隆丰布劳格酒庄特级园 |
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葡萄酒类型 | 红葡萄酒 |
地区 | 圣艾米隆, 波尔多, 法国 |
称谓 | 圣埃美隆特级葡萄园 |
葡萄品种 | 通常是梅洛、品丽珠和赤霞珠的混合酒 |
老化 | 在橡木桶中陈酿,通常为 12 至 18 个月 |
ABV(酒精度) | 酒精度通常在 13-14% 左右 |
品酒笔记 | 口感丰富复杂,带有深色水果、黑樱桃、李子的味道,还经常带有淡淡的香草和香料味。单宁柔顺,余味悠长而优雅。 |
风土 | 葡萄园通常有石灰岩和粘土,这对葡萄酒的结构和特性有影响。 |
食物搭配 | 与红肉、野味、丰盛的炖菜和陈年奶酪搭配极佳 |
陈酿潜力 | 根据年份和酿酒师的风格,可以优雅地陈酿 10 至 20 年或更长时间。 |
酿酒技术 | 酿酒师采用传统技术,包括手工采摘和仔细挑选葡萄。 |
送货和礼品选项 | 覆盖范围 | 预计送达时间 |
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