في عام 1828، أسس بيير روجر دي بول روجر أول مصنع شامبانيا له في شاتو هوتفيلير بالقرب من إيبرناي. وأطلق على مشروعه الجديد اسم "بول روجر" (أي "ابن روجر"). تولى ابنه هنري لويس دي بول روجر إدارة الشركة في عام 1847.
أسس بيير بول روجر دار الشمبانيا الخاصة به في إيبرناي بفرنسا. وقد استلهم فكرته من نجاح دور صناعة الشمبانيا الفرنسية الأخرى، مثل روينارت ومويت آند شاندون، التي كانت تنتج النبيذ الفوار في ذلك الوقت. وكان هدفه هو صنع نبيذ أكثر رقة من تلك التي تنتجها دور صناعة الشمبانيا الأخرى.
ولتحقيق هذه الغاية، استخدم العنب المزروع في منطقة الشمبانيا، حيث المناخ مثالي لزراعة العنب. كما طور أساليب جديدة لصنع النبيذ، بما في ذلك استخدام براميل البلوط بدلاً من البراميل الخشبية.
نكهة الكمثرى والمانجو وزهر العسل، مع نكهات ناضجة ومتطورة من السفرجل والمشمش والخبز المحمص. يتوازن الثراء مع الحموضة المنعشة.
| يكتب | نبيذ فوار |
| أصناف العنب | بينوت نوير، شاردونيه، بينوت مونييه |
| منطقة | الشمبانيا، فرنسا |
| حجم الزجاجة | 750مل |
| ملف الذوق | أنيقة، مقرمشة وجافة |
| رائحة | نكهة الزهور البيضاء والبريوش والخبز المحمص، مع نفحات من الحمضيات واللوز |
| الحنك | نكهة التفاح الطازج والكمثرى، مع لمسة من العسل ونهاية معدنية |
| محتوى الكحول | 12.5% |
| درجة حرارة التقديم | 8-10 درجة مئوية |
| إقران الطعام | المأكولات البحرية، والمحار، واللحوم البيضاء، أو كمشروب فاتح للشهية |
| إمكانية الشيخوخة | اشرب الآن أو خلال 3-5 سنوات |
| خيارات التوصيل والهدايا |
منطقة التغطية |
الوقت المتوقع للتسليم |
|
التسليم الفوري |
لندن الكبرى |
30-45 دقيقة |
|
التسليم في نفس اليوم |
لندن الكبرى |
حتى 3 ساعات |
|
حزمة هدايا - توصيل في نفس اليوم |
لندن الكبرى |
نفس اليوم |
|
التوصيل في اليوم التالي (الطلب قبل الساعة 2 ظهرًا) |
المملكة المتحدة |
اليوم التالي |
|
حزمة هدايا - توصيل في اليوم التالي |
المملكة المتحدة |
اليوم التالي |
|
التسليم خلال 1-2 يوم |
المملكة المتحدة |
1-2 يوم |
|
حزمة الهدايا - التوصيل خلال 1-2 يوم |
المملكة المتحدة |
1-2 يوم |
