تتمتع مزرعة النبيذ Rathfinny، التي تقع في منطقة South Downs الخلابة في ساسكس بإنجلترا، بتاريخ غني يعود إلى قرون مضت. بدأ تفانيها في صناعة النبيذ الفاخر في عام 2012 عندما شرع مارك وسارة درايفر في مهمة إنشاء نبيذ فوار استثنائي يعكس تربة المنطقة الفريدة. تعد عملية صناعة النبيذ في مزرعة Rathfinny مزيجًا متناغمًا من التقاليد والابتكار. يتم حصاد العنب بعناية يدويًا لضمان اختيار أجود أنواع الفاكهة للإنتاج. يخضع Blanc de Blancs لعملية نضج طويلة، مما يسمح للنبيذ بتطوير نكهات وروائح معقدة. يتجلى تفاني Rathfinny في الصبر في كل رشفة.
يكشف سكب كأس من Rathfinny Blanc de Blancs عن لون ذهبي باهت يذكرنا بحقول القمح التي قبلتها الشمس. ومع ارتفاع الفقاعات إلى السطح، تستقبل الحواس روائح رقيقة من التفاح الأخضر وأزهار الحمضيات وقليل من البريوش. تكشف أول رشفة عن أوركسترا من النكهات. تتناغم الحموضة الواضحة مع القوام الكريمي، بينما ترقص نكهات قشر الليمون والكمثرى ولمسة من البندق على الحنك. النهاية طويلة بشكل ساحر، تاركة وراءها معادن خفية تتحدث عن تأثير التربة.
يُعد نبيذ Blanc de Blancs من Rathfinny Wine Estate خيارًا رائعًا للهدايا في مختلف المناسبات. يمكن لهذا النبيذ الفوار الرائع أن يرتقي بأي احتفال أو مناسبة بجودته ومذاقه الاستثنائيين. سواء كنت من خبراء النبيذ المخضرمين أو وافدًا جديدًا فضوليًا، فإن نبيذ Blanc de Blancs من Rathfinny Wine Estate يعدك برحلة لا تُنسى لحواسك. بغض النظر عن المناسبة، يقدم نبيذ Blanc de Blancs من Rathfinny Wine Estate خيارًا راقيًا وفخمًا للهدايا من المؤكد أنه سيترك انطباعًا دائمًا. جودته ومذاقه الاستثنائيان يجعلانه خيارًا رائعًا لأي احتفال أو مناسبة.
لدينا أيضًا Saint-Émilion Grand Cru ، Ridgeview Bloomsbury
| ماركة | مزرعة النبيذ راثفيني |
| نوع النبيذ | متألق |
| أصناف العنب | شاردونيه |
| منطقة | ساسكس، إنجلترا |
| محتوى الكحول | 12.5% |
| عملية الشيخوخة | حد أدنى 3 سنوات على الرواسب |
| جسم | واسطة |
| رائحة | الحمضيات، التفاح الأخضر، البريوش |
| ذوق | طازج، مقرمش، كريمي |
| حموضة | عالي |
| الحنك | رقيق، راقي |
| حجم الزجاجة | 750 مل |
| ملاحظات التذوق | ملاحظات من الليمون والكمثرى واللوز المحمص |
| ينهي | طويلة وأنيقة |
| إقران الطعام | المأكولات البحرية والدواجن والأطباق الكريمية |
| خيارات التوصيل والهدايا | منطقة التغطية | الوقت المتوقع للتسليم |
|---|---|---|
| التسليم الفوري | لندن الكبرى | 30-45 دقيقة |
| التسليم في نفس اليوم | لندن الكبرى | حتى 6 ساعات |
| حزمة هدايا - توصيل في نفس اليوم | لندن الكبرى | نفس اليوم |
| التوصيل في اليوم التالي (الطلب قبل الساعة 2 ظهرًا) | المملكة المتحدة | اليوم التالي |
| حزمة هدايا - توصيل في اليوم التالي | المملكة المتحدة | اليوم التالي |
| التسليم خلال 1-2 يوم | المملكة المتحدة | 1-2 يوم |
| حزمة الهدايا - التوصيل خلال 1-2 يوم | المملكة المتحدة | 1-2 يوم |
