لاغر هوكستون الفاخر — لاغر كوتسوولد الذي بدأ بحقل من الشعير ومشكلة تحتاج إلى حل.
بدأت هوكستون في عام 2021، عندما بحث جيريمي كلاركسون عن شيء يستحق فعله بشعير مزرعته الخاصة. وكان الجواب لاغر — مُصنّع في غلوسترشير من قبل شركة كوتسوولد للبيرة، وتم تطويره حتى استطاع الصمود في اختبار تذوق أعمى أمام المنافسين المحليين. ما نتج عن ذلك هو لاغر فاخر بسيط ومصنوع بشكل صحيح: ناعم في منتصفه، بقاعدة شعير نقية، ولمسة خفيفة من الحمضيات، ونهاية جافة ومنعشة. لا حيل، ولا عكارة، ولا شيء يعكر الصفو. عبوة من 10 × 330 مل.
البرودة التي تمنحها الثلاجة تبرز نكهتي الشعير والحمضيات.
تكسر حدة غداء الأحد بشكل أفضل من معظم أنواع اللاغر.
طبق كلاسيكي من الحانات لسبب وجيه.
اسم معروف لأي شخص يتابع المزرعة.
| المنتج | لاغر هوكستون الفاخر |
| النوع | لاغر فاتح فاخر |
| القوة | 4.8% كحول |
| المصنع | شركة كوتسوولد للبيرة، غلوسترشير |
| العبوة | 10 × 330 مل (3.3 لتر) |
عشر زجاجات سعة 330 مل — 3.3 لترات في المجموع.
4.8% كحول، أي أنها أخف قليلاً من معظم أنواع اللاغر الفاخرة.
تأسست هوكستون على يد جيريمي كلاركسون في عام 2021، وتُصنّع في غلوسترشير من قبل شركة كوتسوولد للبيرة.
باردة جداً من الثلاجة، وتُصب في كأس للسماح لعطر الحمضيات بالانتشار.
