£125.00
فئة: 2017, 750ml, 75cl, All Products, Backbone, Burgundy, cheeses, Domaine de Montille, Duck, Earthy notes, Fine Grip, france, Good acidity, long finish, Medium-bodied, Organic wine, Pinot Noir, Practicing Biodynamic Wine, raspberry, Red Cherry, red fruits, Red Wine, roasted chicken, Sappy, sustainable wine, Vegan Wine, Vegetarian Wine, violet, Volnay, Wild strawberries
تشتهر شركة Domaine de Montille للنبيذ، التي يقع مقرها في بورغوندي بفرنسا، بتراثها الاستثنائي ونبيذها عالي الجودة. نبيذ Volnay 1er Cru "En Champans" لعام 2017 هو نبيذ أحمر مصنوع من عنب Pinot Noir المزروع في قرية Volnay المرموقة. يُشاد بهذا النبيذ لتوازنه المتناغم وتعقيده وقدرته على التعتيق بشكل جيد. تتمتع شركة النبيذ، التي تنتج النبيذ منذ عام 1903، بتاريخ طويل ومرموق.
يتميز النبيذ بمزيج سلس من نكهات الفاكهة الحمراء والسوداء، بما في ذلك الكرز والتوت البري والتوت الأسود، مع لمحات خفيفة من التوابل والأرض. وتؤدي نكهته الحريرية وحموضته النشطة إلى لمسة نهائية أنيقة تبرز براعته الاستثنائية.
إن رائحة التوت الناضج الجذابة، التي تضفي عليها لمسات زهرية وعشبية، تخلق تجربة حسية مقنعة تعد بالعمق والتعقيد. تختلط روائح البنفسج وبتلات الورد وأرض الغابة مع لمحات من القرنفل والقرفة، مما يجعلها مثالية للاقتران مع البط المشوي أو شرائح لحم الضأن المشوية أو ريزوتو الفطر أو جبن الجودة القديم أو الكاممبير الكريمي. كما أن هذا النبيذ ممتع بمفرده، مما يجعله خيارًا مثاليًا للمناسبات الخاصة أو كوجبة خفيفة.
نقدم أيضًا مجموعة مختارة من النبيذ الآخر، بما في ذلك Château les Eyquem Margaux 2019 وVina tondonia reserva rioja 2008 75cl.
| ماركة | دومين دي مونتيلي |
| نوع النبيذ | خمر أحمر |
| أصناف العنب | بينو نوير |
| منطقة | فولناي، كوت دي بون، كوت دور، بورغوندي، فرنسا |
| كلاسيكي | 2017 |
| محتوى الكحول | 13% كحول |
| عملية الشيخوخة | 50% مجموعات كاملة، 30% بلوط جديد |
| جسم | متوسط الجسم |
| رائحة | الكرز الأحمر، التوت البري، الفراولة البرية، البنفسج |
| ذوق | فاكهة حمراء، نوتات ترابية |
| حموضة | حموضة جيدة |
| الحنك | قبضة ناعمة، قوية، العمود الفقري |
| حجم الزجاجة | 750 مل (قياسي) |
| ينهي | طويل |
| إقران الطعام | دجاج مشوي، بط، جبن |
