بيليكارت سالمون بلانك دي بلانك جراند كرو NV الشمبانيا 75cl

بيليكارت سالمون بلانك دي بلانك جراند كرو NV الشمبانيا 75cl

انطلق في رحلة من الذوق الرائع مع Billecart Salmon Blanc de Blancs Grand Cru NV Champagne. هذه الزجاجة الاستثنائية بحجم 75 مل هي مزيج من عامين مختلفين، مصنوعة بمهارة من عنب شاردونيه المأخوذ من مزارع الكروم المرموقة Grand Cru في Côte des Blancs: Avize وChouilily وCramant وMesnil-sur-Oger وOger. إنها تمثل الجودة والشخصية الاستثنائية لصنف شاردونيه. إذا كنت من محبي Billecart Salmon، فقد تستمتع أيضًا بـ Billecart Salmon Brut Reserve .

ملاحظات التذوق:

• المظهر: تتكامل الموس الناعم من الفقاعات الرقيقة بشكل جميل مع لونها الذهبي اللامع.
• الأنف: باقة رائعة من الكعكة المدهونة بالزبدة والروائح المعدنية تخلق تجربة شمية جذابة ومتطورة.
• الحنك: يكشف هذا الشمبانيا عن نكهات قوية من الفواكه المجففة واللوز والبندق والفواكه ذات اللحم الأبيض، مصحوبة بإحساس كريمي بالفقاعات. تقدم النهاية المستمرة حلاوة منعشة وأنيقة، متوازنة بمعادن مميزة.

توصية من الخبراء: يصف لوك موبيهان، الشيف في مطعم Saint Placide في سان مالو، هذا الشمبانيا بأنه "توازن مثالي بين الرقة والأناقة مع لمسة نهائية معززة بالمعادن".

اقتراحات الاقتران:

• كافيار
• المحار الفاخر
• سمك مشوي
• المأكولات البحرية
• جبن أبيض طري
• البارميزان
• أرز
• اللحوم البيضاء

لمزيد من المعلومات:

• العلامة التجارية: Billecart-Salmon
• البلد: فرنسا
• الحجم: 75 مل
• نسبة الكحول (% الحجم): 12.5%
• النمط: Blanc de Blancs، Brut
• تعبير الشمبانيا: بريوش
• المنطقة: كوت دي بلانك
• القرى: أفيز، شويلي، كرامانت، لو ميسنيل سور أوجيه
• الجرعة: 8 جرام/لتر
• نوع المنتج: Champagne House
• عملية الشيخوخة: الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يضمن النقاء والأناقة
• الإغلاق: فلين وقفص كلاسيكي
• الوقت المستغرق في الدراسة: 4-10 سنوات

من الأفضل الاستمتاع بمشروب Billecart Salmon Blanc de Blancs Grand Cru NV Champagne مبردًا عند 8 درجات مئوية، وهو رمز للرقي وشهادة على فن صناعة الشمبانيا.