تعد شركة Taittinger من أشهر شركات صناعة الشمبانيا في العالم ولها تاريخ غني ومجموعة من أنواع النبيذ الفوار الرائعة. ستأخذك هذه المقالة في رحلة عبر الأنواع المختلفة من الشمبانيا التي تنتجها شركة Taittinger، بدءًا من أنماطها المميزة وحتى أنواعها المرموقة وإضافاتها إلى الأطعمة. دعنا نغوص في عالم شركة Taittinger ونكتشف ما يجعل الشمبانيا التي تنتجها الشركة استثنائية للغاية.
يعود تاريخ عائلة تايتينجر في صناعة الشمبانيا إلى القرن الثامن عشر عندما أسس والد بيير تايتينجر، جاك فورنو، شركة لتجارة النبيذ في رانس. وفي عام 1932، اشترى بيير تايتينجر قلعة لا ماركيتيري من الرهبان البينديكتين، وولدت شركة تايتينجر للشمبانيا.
اكتسبت شركة Taittinger شهرة سريعة بفضل الشمبانيا الأنيقة والراقية التي تنتجها، مع التركيز على استخدام نسبة عالية من عنب شاردونيه. وعلى مر السنين، واصلت عائلة Taittinger الابتكار وتوسيع نطاقها، مع الحفاظ دائمًا على أسلوبها الفريد.
تستخدم شركة Taittinger ثلاثة أنواع من العنب بشكل أساسي في إنتاج الشمبانيا: شاردونيه، وبينوت نوير، وبينوت مونييه. شاردونيه هو العنب الأساسي في معظم أنواع الشمبانيا التي تنتجها الشركة، مما يضفي طابعًا رقيقًا وأنيقًا على النبيذ.
تلتزم شركة Taittinger بالطريقة التقليدية لإنتاج الشمبانيا، والمعروفة باسم "méthode champenoise". وتتضمن هذه الطريقة التخمير الأولي في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ، يليه التخمير الثانوي في الزجاجة، مما يخلق الفقاعات الدقيقة التي تشتهر بها الشمبانيا.
بعد التخمير الثانوي، يتم نقع الشمبانيا من إنتاج شركة Taittinger لمدة لا تقل عن ثلاث سنوات، مع نقع بعض أنواع الشمبانيا الفاخرة لمدة تصل إلى عشر سنوات. تساهم عملية النقع المطولة هذه في تعقيد النبيذ وعمق نكهته.
يعتبر Taittinger Brut Réserve الشمبانيا الرائدة في الشركة، والمعروفة بأناقتها ورقيها. وهو مزيج من Chardonnay وPinot Noir وPinot Meunier، ويتميز هذا الشمبانيا غير المعتق بتوازن دقيق بين الفاكهة والنضارة، مما يجعله خيارًا متعدد الاستخدامات لأي مناسبة.
يعتبر الشمبانيا الوردية الفاخرة من Taittinger من الشمبانيا النابضة بالحياة والفاكهة المصنوعة في الغالب من عنب Pinot Noir، مع نسبة صغيرة من Chardonnay لإضفاء الرقي. لونها الوردي المكثف ونكهاتها الحمراء النابضة بالحياة تجعلها خيارًا مثاليًا للاحتفالات أو كمشروب قبل العشاء.
يعتبر Taittinger Nocturne شامبانيا فريدة من نوعها مصممة للاستمتاع بها خلال الاحتفالات الليلية. يتم تصنيع هذه الشمبانيا غير الجافة وغير العتيقة بجرعة أعلى من السكر، مما يخلق ملمسًا ناعمًا وكريميًا ونهاية حلوة قليلاً. بفضل تصميم زجاجتها المميز، تعد Nocturne رفيقًا مثاليًا للحفلات.
يعد Comtes de Champagne Blanc de Blancs من أرقى أصناف Taittinger، وهو مصنوع حصريًا من Ch.
عنب أردونيه من أفضل مزارع الكروم في كوت دي بلانك. يتم تخزين هذا الشمبانيا لمدة لا تقل عن 10 سنوات، مما ينتج عنه نبيذ معقد وراقٍ بعمق استثنائي ومعادن.
يعتبر نبيذ Comtes de Champagne Rosé من أنواع الشمبانيا النادرة والفاخرة، وهو مصنوع من عنب Pinot Noir بنسبة 100%، مع جزء صغير من النبيذ الذي يتم تخزينه في براميل من خشب البلوط. لونه الوردي الجذاب ورائحته القوية من الفاكهة الحمراء والزهور تجعله خيارًا استثنائيًا للمناسبات الخاصة.
يعتبر Millésimé من Taittinger من أنواع الشمبانيا العتيقة التي يتم إنتاجها فقط في سنوات استثنائية. وهو مصنوع من مزيج من عنب شاردونيه وبينوت نوير، ويبرز هذا النبيذ الطابع الفريد لعصره المحدد، مع التركيز على الأناقة والتوازن والتعقيد.
سلسلة مجموعة Taittinger هي مجموعة محدودة الإصدار من الشمبانيا العتيقة، تتميز بتصميمات زجاجات فريدة من نوعها ابتكرها فنانون مشهورون. يعرض كل إصدار تفسيرًا مختلفًا لفنان لروح Taittinger، مما يجعل هذه الزجاجات قابلة للجمع ولذيذة.
يمكن الاستمتاع بشمبانيا Taittinger's مع مجموعة متنوعة من الأطباق، اعتمادًا على الصنف المحدد. يتناسب Brut Réserve جيدًا مع المأكولات البحرية، مثل المحار أو السلمون المدخن أو السوشي، بينما يتناسب Prestige Rosé بشكل رائع مع اللحوم الباردة أو الخضروات المشوية أو حتى الحلوى. يتألق Comtes de Champagne Blanc de Blancs جنبًا إلى جنب مع المأكولات الفاخرة مثل جراد البحر أو الكافيار أو ريزوتو الكمأة.
للاستمتاع الكامل بشمبانيا تايتينجر، من الضروري تقديمها بدرجة الحرارة الصحيحة وفي الزجاج المناسب. يجب تقديم الشمبانيا مبردة، عند درجة حرارة تتراوح بين 45 و50 درجة فهرنهايت (7 إلى 10 درجات مئوية). استخدم كأسًا على شكل زهرة التوليب أو كأس شمبانيا للحفاظ على الفقاعات وتركيز الروائح.
قم بتخزين الشمبانيا في مكان مظلم وبارد، بعيدًا عن تقلبات درجات الحرارة وأشعة الشمس المباشرة. إذا تم تخزينها بشكل صحيح، يمكن تخزين الشمبانيا غير العتيقة لمدة 3-4 سنوات، بينما يمكن تخزين الشمبانيا العتيقة لمدة 10-15 عامًا أو أكثر.
تقدم شركة Taittinger مجموعة من التجارب للزوار في أقبيتها التاريخية في رانس، فرنسا. توفر هذه الجولات الإرشادية نظرة ثاقبة على تاريخ بيت الشمبانيا، وعملية الإنتاج، وفرصة لتذوق بعض أنواع الشمبانيا الرائعة. من الجولة القياسية إلى تجربة Comtes de Champagne الحصرية، هناك شيء يناسب كل عشاق الشمبانيا.
تشتهر شركة Taittinger Champagne بأناقتها ورقيها وأسلوبها الفريد المستوحى من شاردونيه. مع مجموعة متنوعة من الشمبانيا، من Brut Réserve الشهير إلى مجموعة Comtes de Champagne المرموقة، تقدم شركة Taittinger مذاقًا من الفخامة لكل الأذواق. سواء كنت تحتفل بمناسبة خاصة أو تستمتع بكأس مع الأصدقاء، فإن شركة Taittinger Champagne هي الخيار الأمثل. للحصول على طريقة مريحة للاستمتاع بهذه الشمبانيا الرائعة، تحقق من خدمة توصيل الشمبانيا من Drinks House 247 .
#Taittinger#هدايا الشمبانيا#توصيل الشمبانيا#مجموعات هدايا الشمبانيا#هدايا النبيذ#مجموعات هدايا النبيذ#هدايا المملكة المتحدة#هدايا المملكة المتحدة#هدايا لها#هدية الزفاف#هدية عيد الميلاد#هدايا له#عيد الميلاد الخمسين#توصيل مجموعات هدايا الشمبانيا#شامبانيا وردية#إكسترا بروت#شامبانيا عتيقة#عتيقة#نبيذ عتيق
سيتم الموافقة على التعليقات قبل ظهورها.
