شامبانيا بلانك دي بلانك

ادخل إلى عالم الشمبانيا الرائع Blanc de Blancs، وهو طراز شامبانيا موقر مقدم إليك حصريًا من Drinks House 247. يُترجم مصطلح "Blanc de Blancs" بشكل معقد إلى "الأبيض من البيض"، مما يدل على الشمبانيا المصنوعة حصريًا من العنب الأبيض، مع التركيز بشكل خاص على عنب شاردونيه.

يتم الحصول على الشمبانيا Blanc de Blancs من بعض مزارع الكروم الأكثر تميزًا، ولا سيما تلك الموجودة في Cramant وMesnil-sur-Oger وCôte des Blancs. عندما تصب كأسًا من Blanc de Blancs، فإنك تتعرف على الأناقة المقيدة التي تميز شبابها. ومع ذلك، تنضج هذه الأناقة برشاقة بمرور الوقت، لتكشف تدريجيًا عن نكهة بريوش أكثر ثراءً مصحوبة بملاحظات فاكهية نابضة بالحياة، خاصة مع تقدم هذه الشمبانيا في العمر.

إن سحر الشمبانيا Blanc de Blancs المميز يعود إلى تربة Côte des Blancs. كما تعمل Cramant، التي تتميز بأراضيها التاريخية الغنية بالطباشير، على تعزيز المعادن والنضارة في Chardonnay. وبالتالي، تقدم هذه الشمبانيا رقصة من النكهات على الحنك - من النكهات الحمضية التي يقودها الليمون والجريب فروت إلى التلميحات الأكثر دقة وأناقة من مرنغ الليمون.

العلامات التجارية المرموقة والعدد الهائل من أنواع الشمبانيا مثل Clos du Mesnil من Krug و Comtes de Champagne من Taittinger و Henriot Blanc de Blancs هي شهادات على الأسلوب المتوسع لشمبانيا Blanc de Blancs. يمكن أن تُعزى جاذبيتها إلى مزيج من التربة الفريدة أو الحصاد المحدد أو الطابع الرقيق لعنب شاردونيه. تمثل شامبانيا Blanc de Blancs بأناقتها ودقتها تجسيدًا لحرفية صناعة الشمبانيا.